Bir milyar dolarlýk pasta

26/12/2007

Yeni Türk Ticaret Kanunu'na göre, 1 milyon civarýndaki þirket 2008 yýlý sonuna kadar web sitesi kurmak zorunda. Site kurucularý ve web ajanslarý için 1 milyar dolarlýk fýrsat doðdu. Site kurmanýn maliyeti 200 dolardan baþlýyor...

50 yýllýk "Türk Ticaret Kanunu" nihayet deðiþti. Yeni yasanýn yürürlüðe konulmasýna ve uygulanmasýna iliþkin usul ve esaslarý belirlemek amacýyla hazýrlanan tasarý mecliste. Bugün yarýn çýkmasý bekleniyor...

Evet, 1 Ocak 2008 itibariyle þirketleri yepyeni bir dönem bekliyor. AB uyum sürecine paralel olarak deðiþtirilen ticaret kanunu birçok yenilik getiriyor. Bu yeniliklerden belki de en dikkat çekeni ise 2008 sonuna kadar Türkiye'deki her þirketin web sitesine sahip olma zorunluluðu...

Yorum (0) Kalýcý Baðlantý

Google'dan ucuz cep ataðý

6/11/2007

Yorum (0) Kalýcý Baðlantý

Geniþ kalça-meme kanseri iliþkisi bulundu

10/10/2007

Anneleri geniþ kalçalý olan kadýnlar, meme kanserine diðerlerine göre 3 kat daha fazla yakalanýyor. Ergenlik döneminde fazla kadýnlýk hormonu salgýlanmasý sonucu geniþleyen kalçalarýn bu riski gelecek nesillere taþýdýðý tespit edildi.

Ýngiltere’de South Hampton Üniversitesi’nin yaptýðý bir araþtýrma, annesi geniþ kalçalý olan kadýnlarýn meme kanserine yakalanma riskinin daha yüksek olduðunu ortaya koydu. Uzmanlar, meme kanseri riskinin temellerinin ergenliðe girilen dönemlerde atýldýðýný, fazla kadýnlýk hormonu salgýlanmasý sonucu geniþleyen kalçalarýn bu riski gelecek nesillere taþýdýðýný tespit etti.

6 bin kadýn üzerinde yapýlan araþtýrma, geniþ kalçalý kadýnlarýn çocuklarýnýn meme kanserine yakalanma riskinin daha yüksek olduðunu gösterdi.

Ýngiltere’de yapýlan araþtýrmaya göre, annesi geniþ kalçalý olan kýz çocuklarý, diðerlerine oranla 3 kat daha fazla riskle karþý karþýya.

Çocuklarýn kendilerinden önce bir ya da daha fazla kardeþi olmasý durumundaysa risk 7’ye katlanýyor.

Bilim adamlarý bu durumu yüksek östrojen, yani kadýnlýk hormonu seviyesine baðlýyor.

Bilim dünyasýnda yýllardýr, yüksek östrojenin kanser riskini artýrdýðý biliniyordu.

Ancak araþtýrmayla, gelecek nesillere taþýnan bu riskin temelinin daha anne adayýnýn ergenliðinde, yani kalçalarýn geniþlemeye baþladýðý dönemde atýldýðý ilk kez tespit edildi.

Zira, sonraki süreçte, meme dokusu oluþurken hamile kadýnýn kanýndaki yüksek östrojen embriyoya aktarýlýyor.

Bu durum da geniþ kalçalý kadýnlarýn çocuklarýný yüksek bir riskle karþý karþýya býrakýyor.

Yorum (0) Kalýcý Baðlantý

Bayram için çikolata alýrken dikkat

10/10/2007

Ramazan Bayramý’na sayýlý günler kala kakao yaðýndan yapýlmýþ gerçek çikolatanýn kilo fiyatý 100 YTL’ye kadar çýkarken, altýn ve gümüþ kaplama çikolatalar ise 60 YTL’den alýcý buluyor.

Konya’da kurulu bir firmanýn Müdürü Erol Özçelik, Türkiye’de, “çikolata” adý altýnda çok sayýda ürün satýldýðýný söyledi. Kilogramý 4 YTL’den baþlayan çikolatalarýn fiyatýnýn 100 YTL’ye kadar çýktýðýný ifade eden Özçelik, kakao yaðýndan yapýlmýþ kaliteli bir çikolatanýn fiyatýnýn ise 30 YTL’den baþladýðýný kaydetti

Kaliteye önem verdiklerini ve ürünlerinin garantili olduðunu ifade eden Özçelik, þunlarý söyledi:
“Bayram öncesinde her çeþit çikolata ve þekere talep oluyor. Bizde çikolata fiyatlarý 65 YTL’ye kadar çýkýyor. Altýn ve gümüþ kaplamalý çikolatalar ise kilogramý 60 YTL’den alýcý buluyor. Bu ürünler kaliteli kakaodan üretildiði için yüksek fiyattan satýlýyor. Zaten kaliteli ürün, tüketirken kendini belli eder. Aðýzda eriyen çikolatadaki kakao yaðý, insana ayrý bir keyif verir. Ucuz ürünlerde bu kaliteyi yakalamak, çikolatanýn zevkine varmak imkansýz.”

“ÇÝKOLATA DEMEK ÝÇÝN BÝN ÞAHÝT GEREKÝR”
Baþka bir çikolata firmasýnýn sahibi Metin Karakurt ise þeker ve çikolatada yaþanan rekabette, bazý firmalarýn ayakta kalmak için maliyeti düþürmek adýna hileye baþvurduðunu bildirdi.

Tam çikolata olmayan ürünlerde (içinde fýndýk, pirinç patlaðý vb bulunanlar) fiyatlarýn biraz daha çekilebildiðini söyleyen Karakurt, “Tam çikolatanýn fiyatý yüksek ancak, gerçek çikolata kullanýlan ürünlerin fiyatlarý 10-15 YTL arasýna kadar çekilebiliyor. Burada kakao yaðý kullanýlýyor ama maliyeti düþürme adýna, ikinci kalite kakao tercih edilebiliyor” dedi.

Karakurt, kilogram fiyatý 8 YTL’nin altýnda olan çikolatalara þüpheyle bakýlmasý gerektiðini belirterek, “Özellikle 4-5 YTL’ye satýlan ürünlere çikolata demek için bin þahit gerekiyor. Buna þeker de diyemiyoruz. Ne çikolata ne de þekere benziyor. Ýçinde ne olduðunu anlamak için analiz gerekiyor” diye konuþtu.

KAKAO YERÝNE NELER TÜKETÝYORUZ
Tüketiciler Birliði Genel Baþkan Yardýmcýsý Kemal Özer, bayramlarda saðlýksýz koþullarda, hileli üretilen çikolata ve þekerlerin halk saðlýðýný tehdit ettiðini bildirdi. Ramazan ve Kurban bayramlarý öncesinde çikolata ve þeker ürünleri satýþýndaki artýþýn bazý fýrsatçýlarýn iþtahýný kabarttýðýný ifade eden Özer, þunlarý söyledi:
“Amaç daha ucuza ve daha fazla satýp kar elde etmek. Burada halk saðlýðý düþünülmüyor. Çikolata, kakao ve kakao yaðý içeren bir üründür. Çikolata üretiminde kullanýlan malzemelerin sahtesinin yanýnda, üretim yapýlan ortamýn gerekli hijyenik þartlarý taþýmamasý nedeniyle hastalýk yapýcý bakteriler çikolataya bulaþabilmekte. Saðlýðýmýzý Ramazan Bayramý’nda yediðimiz bozuk, kalitesiz çikolata ve þekerlerle bozmaktayýz. Bazý üreticiler, maliyeti azaltmak adýna çikolata yapýmýnda kakao yerine keçiboynuzu, fýndýk kabuðu, leblebi tozu ya da soya unu kullanýyor, fazlaca þeker katabiliyor. Kakao yaðý yerine ucuz mutfak atýðý yaðlar, margarinler kullanýlabiliyor. Bazýlarý ise bayatlamýþ çikolata ve þekeri yeniden iþleyip piyasaya sürebiliyor.”

ÞEKERDE DOMUZ JELATÝNÝ ÇÝKOLATADA LÝKÖR ÝDDÝASI
Birçok yumuþak þekerde domuzdan üretilen jelatin, çikolatada ise bir alkol türevi olan likörün kullanýlabildiðini öne süren Özer, þöyle devam etti:
“Bunun yaný sýra tatlandýrýcý olarak sývý ya da kristal gerçek þeker yerine yapay saðlýksýz tatlandýrýcýlar kullanýlmaktadýr. Gýda boyasý adý altýnda hayvansal ve saðlýksýz yapay özdeþ aromalar ve gýda boyalarý tercih edilebiliyor. Kutuyu açtýðýnýzda çikolatanýn kokusunda kimyasal ya da keskin þeker kokusu varsa çikolatanýz kalitesiz demektir. Çikolatanýn rengi koyu kýzýldan koyu kahveye arasýnda bir renktir. Rengi parlak ve canlý olmayan çikolata kalitesiz demektir. Çikolatanýn yüzeyinde küçük beyaz noktacýklar halinde oluþan çiçeksi beneklere dikkat edilmelidir. Bu durum ürünün bayat olduðunu gösterir. Kaliteli çikolata aðýzda erir. Çünkü kakao yaðý, insan vücudu sýcaklýðýnda erime özelliðine sahiptir. Aðýz ýsýsýnda çikolata erimiyorsa çikolatada kakao yaðý dýþýnda saðlýksýz yað kullanýlmýþ demektir.”

Özer, bayramlarda çikolata ve þeker yerine hurma, badem, fýndýk, dut kurusu, kaysý kurusu gibi saðlýklý ve besleyici yiyeceklerin ikram edilmesini tavsiye etti.

Yorum (0) Kalýcý Baðlantý

Asya’nýn en zengini Çinli bir kadýn

10/10/2007

Çin’in en zengini, 16 milyar dolarlýk bir servete sahip 26 yaþýndaki bir kadýn.

Forbes dergisinin hazýrladýðý en zengin Asyalýlar listesine göre, gayrimenkul iþi yapan Country Garden Holdings limited þirketinin kurucularýndan birisinin kýzý olan Yeung Kwok Keung, 16 milyar dolarlýk servetiyle Çin’in ve Asya’nýn en zengin kiþisi durumunda.

Yeung’un babasý, 2005’te þirketteki hisselerini kýzýna devretmiþti.

Forbes’un bu yýlki en zengin Asyalýlar listesinde 40 Çinli milyarder bulunuyor.

Yorum (1) Kalýcý Baðlantý